Диета на твороге


творожная диета на 3, 7, 4 дня, на 2 недели

Можно ли есть творог при похудении? Этим вопросом задаются многие, кто собирается похудеть. Творожная диета считается качественным способом снизить вес, особенно, когда перепробовано всё. Врачи-диетологи утверждают, что любая грамотно составленная диета на твороге даст нужный результат и при этом будет безопасной, не зря этот продукт является основным в меню правильного питания.

Как творог помогает похудеть, толстеют или худеют на нём, какие рецепты приготовления диетических блюд наиболее интересны, можно ли с его помощью похудеть за 7 дней на 10 кг, а также с чем можно есть творог — всё это рассмотрим подробно.

Похудение и творог

Творог для похудения незаменим, ведь это низкокалорийный источник чистого протеина! Именно поэтому было разработано десятки вариантов диет для снижения веса, где главным продуктом является творог.

Основные качества и плюсы любой такой творожной диеты:

  • уменьшение веса при любой степени ожирения;
  • избавление от отечности;
  • отличное утоление голода;
  • положительное влияние на метаболизм;
  • нормализация пищеварения и работы кишечника.

Все диетологи настоятельно рекомендуют если не творожную диету, то употребление на протяжении дня только кисломолочного продукта хотя бы 1 раз в месяц.

Особенно такой подход к питанию хвалят спортсмены, так как творог способствует набору мышечной массы и уменьшению жировых клеток в организме. Многие бодибилдеры после тренировок обязательно съедают 300-400 г творога. Есть и знаменитые диеты в «творожном испольнении», например, Магги на твороге. Для тех, кто сидит на кето диете, творог высокой жирности вообще преобладающий продукт.

Естественно, в интернете встречаются и негативные отзывы о творожной диете, но здесь можно выделить 2 причины негодования:

  1. неправильно рассчитан рацион принятия этого кисломолочного продукта или употребление продуктов, содержащих высокое количество углеводов и жиров.
  2. есть медицинские противопоказания в употреблении молочной продукции.

Так как не везде этот кисломолочный продукт можно найти достойного качества, то иногда возникает вопрос, чем заменить творог в диете? Его можно заменить обезжиренным кефиром или лучше всего вареной курицей. Жира почти нет, а белка много.

Польза и пищевая ценность

Творог имеет много полезных свойств, положительно влияющих на организм человека.

Это сокровищница белка и кальция:

  • уменьшение вероятности возникновения кариеса;
  • улучшение костной ткани и зрения;
  • снижение содержания холестерина;
  • повышение гемоглобина.

По жирности этот кисломолочный продукт бывает следующих видов:

  • жирный – более 18%, калорийность такого от 223 ккал;
  • классический – от 4 до 18%, калорийность — от 121 ккал, в 100 г творога с 9 процентами содержится 16,7 г белков, 9 г жира, 2 г углевода и 159 ккал;
  • полужирный (нежирный) – от 1 до 4%, от 100 ккал;
  • обезжиренный (диетический) – 0% содержит 83 ккал.

Какой творог помогает похудеть

Какой творог лучше выбрать для похудения? Для снижения веса лучше всего подходит обезжиренный из коровьего молока. Диета на домашнем твороге тоже возможна, но нужно помнить, что хоть такой творожный продукт считается натуральным, он более калориен.

Меньше всего для диеты подходит козий. Хоть в нем и больше кальция, но он отличается повышенной жирностью и калорийностью. Поэтому предпочтение стоит отдавать коровьему.

Такой кисломолочный продукт бывает 2 видов:

  • кислотный — готовится из обезжиренного молока при участии кисломолочных бактерий;
  • кислотно-сычужный — создается не только при помощи бактерий, но и с условием обязательного добавления пепсина (сычужного фермента) .

Когда речь идёт о твороге, то нужно понимать, что это именно творог, а не творожные сырки, массы и т.п. В состав творожных сыров и масс входят сахар, сливочное масло и сметана. Они содержат повышенное количество жиров и углеводов. Например, 100 г творожной массы — это 7,1 г белков, 23 г жиров, 27,5 г углеводов и 340 ккал.

Для диеты лучше приготовить творожную массу в домашних условиях (домашний кисломолочный продукт, ванилин, ромовая эссенция, натуральный сахарозаменитель), тогда вы точно будете знать, сколько ккал находится в продукте.

Противопоказания и особенности

Как и у любого продукта, у творога есть свои «за» и «против». Злоупотребление может привести к побочным эффектам. Врачи советуют есть не больше 200 г в день, иначе может возникнуть нарушение солевого баланса.

Также творожную диету нельзя употреблять людям со следующими заболеваниями:

  • аллергии;
  • болезни почек и печени;
  • болезни, связанные с повышенной кислотностью желудка;
  • нарушение пищеварительно-кишечного тракта;
  • сердечно-сосудистые патологии.

Для беременных и кормящих женщин этот молочный продукт, напротив, очень полезен, но в умеренных количествах.

Виды диет по продолжительности

Творожные диеты должны проходить курсами. Таких рационов за год может быть максимум 3. Превышение дней в курсе может привести к истощению организма.

За 3 дня минус 5 кг – это реально!

Диета подразумевает между приемами пищи пить очищенную воду, а также зеленый чай или отвар трав и ягод.

План диеты на 3 дня:

  1. На завтрак 2-3 яйца, на обед и ужин 200 г кисломолочного продукта;
  2. На завтрак 2-яйцо, на обед и ужин 200 г творожного продукта и ягоды;
  3. Необходимо 1 кг творога разделить на несколько приемов пищи (желательно на 4-5)

После диеты важно постепенно увеличивать жирность продуктов. Начинайте с салатов или супов.

Диета на неделю

Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю существует! И в ней нет ничего сложного! Чтобы не чувствовать голод, в перерывах необходимо употреблять чистую воду, зеленый чай или отвар ягод и трав. На завтрак всегда съедается 200 г творога и грейпфрут или апельсин, а на обед – 100 г.

Меню на каждый день на неделю:

  1. На обед яйца, а на ужин – вареное мясо и овощной салат.
  2. На обед – вареное мясо, а на ужин – рыбное филе из духовки и морковный салат.
  3. На обед — яйца, ужин – грудка из духовки и салат из помидор.
  4. Обед – рыбное филе из духовки, ужин – капустный салат.
  5. Обед – вареный кальмар, ужин – суп из овощей.
  6. На обед яйца, а на ужин – рыбное филе из духовки и листья салата.
  7. Обед – мясо из духовки, ужин – салат из зелени и огурцов.

При недельной творожной диете вес уменьшается на 10 кг за неделю, но при одном условии – начальный вес должен быть достаточно большим.

Меню на 2 недели

Творожное похудение на 2 недели не должно состоять чисто из творога. Его можно разбавлять фруктами, овощами, нежирным мясом, овсяной кашей, овощным рагу и вареными яйцами. Ну и любые вредные продукты, а также алкоголь — под запретом! Ещё одно главное условие — количество съеденных калорий в сутки — не больше 1500!

В один прием пищи входит 2-3 блюда, в общем – 250 г. Разрешены зеленый чай, сок или отвары.

С чем сочетают творог при похудении

Этот кисломолочный продукт сочетается абсолютно с любыми продуктами, поэтому его сложно испортить. Но для диеты подойдут не все из них. Несколько вариантов сочетаемости:

  • Творог с чесноком и зеленью – замечательная закуска.
  • Гречка с творогом. Из таких ингредиентов может получиться вкусная и полезная запеканка.
  • Творог с медом для похудения. Калорийность такого блюда составляет на 100 г 150 ккал, если творог нежирный Можно очень плотно покушать.
  • Творог с вареньем. В 100 г такого блюда находится всего 140 ккал.
  • Творог с авокадо – самое плотное, но в то же время легкое творожное блюдо.
  • Из риса и творога может получиться вкусная запеканка.
  • Само по себе сочетание творога и томатного сока представляется только по отдельности. Но кто бы знал, что из этого можно сварить суп!
  • Необычно и сочетание творожного продукта и курицы. Из этих ингредиентов может получиться отличная запеканка или диетические котлеты.

А есть и такие сочетания, которые стали основой для уникальной диеты!

Творожно-кефирная диета

Диета на кефире и твороге бывает 3-дневная, 7-дневная и 3-недельная. Самым безопасным является 3-недельное похудение.

При 3 и 7-дневной диете день разбит на 6 приемов пищи (8:00, 11:00; 14:00, 16:00, 19:00 и 22:00). Кефир употребляется в каждый прием по 200 г, а творог – через раз по 100 г. При 7-дневной диете можно перекусить каким-нибудь несладким фруктом до 16:00.

3-недельная диета больше напоминает принципы правильного питания. Пример приема пищи при 3-недельной творожно-кефирной диете:

  • Завтрак – 100 г творожный продукт.
  • Второй завтрак – 200 г кефира с отрубями.
  • Обед – мясо с гарниром (гречка, рис, вареная картошка).
  • Ужин – мясо с овощами (тушеными, вареными, запеченными, сырыми).
  • Перед сном желательно выпить 200 г кефира.

Бананы и творог: вкусное похудение

Снижение веса на твороге с бананом – это белковая диета, но при этом вкусная. В ней всего 2 продукта и оба чрезвычайно полезны для организма.

Рацион творожно-банановой диеты состоит из 5 приемов в день. Обязательное требование: исключение кофе и чая. Последний прием еды совершается за 2 часа до сна.

Самый строгий вариант творожно-банановой диеты – 4 дня. В дневной рацион входит 800 г обезжиренного творога и 2 банана. Всего приемов в день 4-5.

Лучший вариант – 7-дневная диета. Первые 2 дня желательно употреблять только бананы (2 банана в день) и белки (морепродукты, яйца, мясо). Следующие 2 дня можно кушать творог (500 г в день) с дыней или цитрусовыми. Далее происходит чередование кисломолочного продукта (800 г в день) и бананов (2 шт.). Последний день – разгрузочный: употребление воды в больших количествах и обезжиренный кефир (0,5 литра).

Яблочно-творожная диета

По-другому это похудение называется «Диета 3 продуктов: овсянка, творог и яблоко». За 3 дня такой диеты вес снижается от 1 до 3 кг.

Цикл из 9 дней делится на три этапа:

  1. 1 этап – яблочный. За день можно съесть 1500 г яблок в свежем или приготовленном виде.
  2. 2 этап – творожный. В день происходит 3 приема пищи по 150-200 г обезжиренного творога. Добавляем к нему овсянку 100 г.
  3. 3 этап – смешанный. За весь день можно съесть 400 г кисломолочного продукта, 50 г яблок и 150 г овсянки.

Яблоки можно заправлять корицей – это придаст особый запах и вкус.

Творог и яйца

Чаще всего прибегают к 3-дневной яично-творожной диете. В день происходит 3 приема пищи.

Перед завтраком необходимо выпивать стакан воды.

На завтрак употребляется что-то одно: омлет, коктейль из сырых яиц и меда, 2 вареных яйца.

На обед рекомендуется либо ржаной тост с творожным продуктом и с изюмом, либо творожно-изюмную массу, либо 2 вареных яйца и кусочек твердого сыра.

Ужин может состоять из овощного супа с яйцом, салата из капусты и моркови или вареной рыбы, свежих или вареных яиц и тушеных овощей.

Для перекуса отлично подходит творог с изюмом или обезжиренный продукт.

Творог перед сном

Диетологи рекомендуют всегда есть творог на ужин при похудении.

Польза творога на ночь при похудении в том, что он продлевает сытость до утра, помогает худеть во время сна и снижает вероятность развития диабета.

Негативные стороны употребления творога перед сном для похудения: ухудшает работу почек, может вызвать аллергию, расстраивает желудочно-кишечный тракт.

Дальше представлены диетические блюда из творога для похудения, которые отлично подойдут для ужина.

Салат из творога и овощей

Салат с творогом и овощами для похудения приготовить может любой — достаточно к обычному овощному салату добавить1-2 ст.л. мягкого творожка. Самые вкусные получаются с помидорами или с огурцами и зеленью. Также многие предпочитают такое сочетание как творог и листья салата.

Простая запеканка

Творожная запеканка – это полезный диетический десерт. Готовится очень просто: из яиц и творога, иногда с добавлением уже сваренных круп (риса, гречки). Чтобы было вкуснее, можно добавить в творог изюм – это немного подсластит запеканку.

Помимо творожной запеканки есть и другие диетические выпечки из этого молочного продукта.

Например, ватрушки, печенье и даже сырники (здесь есть рецепт для худеющих).

Жиросжигающий творожный смузи

Творожный смузи готовится в блендере. Можно, конечно, попробовать смешать все ингредиенты вручную, но это займет много сил и времени.

Самый простой и эффективный вариант — смешать в блендере по 100 г творога, кефира и банана. Чтобы было вкуснее добавляйте любыфе ягоды или фрукты, какао-порошок, мед и т.д.

Перед тем, как садиться на диету, обязательно посоветуйтесь с диетологом. Творожная диета – это эффективный и быстрый способ сбросить лишние килограммы.

Отзывы о творожных диетах

Марина, 44 года

Моя любимая диета — это 3-дневная на яблоках, овсянке и твороге. Я долго вообще не могу себя ограничивать, а тут за 3 дня всегда минус 3 кг! Я её ещё называю «подготовка к корпоративу», так как впервые попробовала именно из-за грядущего корпоратива.

Алина, 24 года

Мы с подружкой сидели на творожной недельной диете, с калорийностью 1200 в сутки. Результат — бомба просто! У неё минус 3 кг, а у меня ушло целых 5! Перед отпуском обязательно повторю, хочу выглядеть красоткой в купальнике.

Артур, 33 года

Я ем творог после трени, когда на массе. И когда сушусь (худею) тоже ем. Эффект есть в обоих случаях, главное знать, сколько, когда и с чем сочетать.

Я — Михаил, владелец этого сайта. Люблю готовить, есть и соответствующее образование — технолог пищевой промышленности (тут более подробная информация). Правда, работаю я в другой сфере, но любимым делом с удовольствием занимаюсь в свободное время. Всем домашним нравится, особенно жене))) Ещё я несколько лет вегетарианю, поэтому на сайте так много рецептов из творога без яиц.

tvorogclub.ru

Творожная диета для похудения: эффективные меню - минус 30 кг легко

Укрепить ногти, сделать красивыми волосы и сбросить 3 лишних килограмма за 3 дня поможет творожная диета! Узнайте подробнее о ее плюсах, получите 21 вариант рациона и рецепты творожного сыра, десерта, запеканки!

СодержаниеСвернуть

  • Отзывы похудевших
  • Ссылки на авторитетные источники

Творог – источник кальция, белков и веществ, способных расщеплять жир. Вот почему этот продукт нередко включают в меню желающие похудеть. Диетологами также было составлено несколько эффективных методик похудения на его основе, о разновидностях, особенностях и результативности некоторых из них и пойдет речь в данной статье.

Реклама

Польза

В составе продукта не только кальций, ответственный за красоту волос и крепость ногтей и зубов, но фосфор, белки, жиры и масса других полезных веществ. Благодаря которым он:

  • ускоряет обмен веществ;
  • улучшает работу нервной системы;
  • считается отличной профилактикой атеросклероза, гипертонии, болезней печени и желчных путей, остеопороза;
  • полезен при сахарном диабете.

Реклама

Рекомендации

Вне зависимости от того, какой вариант творожной диеты для похудения вы выберите, существуют золотые правила, которые приблизят вас к заветной цели намного быстрее. Вот некоторые из них:

  1. Выбирайте свежий творог с невысоким процентом (4-5%) жирности. От обезжиренного лучше отказаться, поскольку он лишит ваш рацион требуемых жиров, а слишком жирный воспрепятствует похудению. Покупайте домашний или готовьте его самостоятельно.
  2. Обязательно выпивайте в день не меньше 2 литров воды, чистой негазированной, помимо чая, соков и кофе, в противном случае высок риск интоксикации организма.
  3. По возможности исключите соль и сахар.
  4. Откажитесь от алкогольных напитков.
  5. Не пренебрегайте физическими упражнениями, особенно если выбрали продолжительную творожную диету. Однако нагрузки не должны быть изнуряющими, предпочтение отдайте ходьбе, плаванию или займитесь йогой.
  6. Улучшить результат позволят посещение бани/сауны, массаж и обертывания.
  7. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, чтобы восполнить дефицит необходимых для нормальной жизнедеятельности нутриентов.
  8. После детокс-мероприятия не набрасывайтесь на еду, сделайте свой выбор в пользу белковой пищи, в том числе и молочных продуктов, а также фруктов.
  9. Для поддержания хорошей формы в будущем еженедельно устраивайте творожный разгрузочный день.

Противопоказания

О полезных свойствах творога сказано много, однако несмотря на это у творожной диеты есть свои противопоказания. Отказаться от нее придется беременным и кормящим женщинам, подросткам и при индивидуальной непереносимости компонентов меню.

При хронических заболеваниях перед мероприятием обязательна консультация специалиста!

Меню

Классическая творожная диета может длиться 2, 3, 5, 7 дней и даже месяц. В зависимости от ее продолжительности можно распрощаться с 2-15 килограммами. Если у вас нет противопоказаний для подобного рациона, а ради заветной цифры на весах вы готовы даже так скудно питаться, то выбирайте подходящий вариант и действуйте.

На 2 дня

Этот творожный вариант похудения нельзя назвать диетой в классическом понимании, справедливее обозначить ее разгрузочной. За пару дней можно стать легче на 1-2 кг и при этом не навредить организму.

Ежедневно съедайте до 800 граммов основного продукта, жирностью 5%, разделив на 5-6 приемов. Фрукты, ягоды и сахар, в том числе и его заменители запрещены! Помимо творога не забывайте много пить – воду, травяной и/или зеленый чай, черный кофе.

Ешьте через 2-3 часа, такая схема позволит содержащемуся в продукте кальцию максимально усвоиться.

На 3 дня

Творожная экспресс-диета, рассчитанная на 3 дня, поможет похудеть на 1,5-3 кг (результат зависит от того, сколько лишних сантиметров находится на талии и бедрах).

Суточный рацион включает 500 граммов кисломолочного продукта и столько же кефира минимальной жирности. Разделите провизию на 5 равных порций и съешьте в течение дня. В неограниченном количестве разрешается пить воду и зеленый чай, не воспрещается выпить и стакан отвара шиповника, чтобы насытить организм витамином С.

На 5 дней

На 5 дней можно растянуть и предложенную выше программу похудения, но есть другая, более сытная, если так можно выразиться, но не менее эффективная.

В день выпивайте литр однопроцентного кефира и съедайте 500 граммов творога. При желании в один из дней напиток можно заменить нежирным молоком. Не забывайте употреблять воду и травяные отвары в неограниченном количестве, тогда уже к концу этой творожной диеты вам удастся похудеть на 3-5 кило.

На 7 дней

Питаться одним лишь творогом на протяжении недели вредно для здоровья, поэтому если вы хотите похудеть и при этом не обрести проблем со здоровьем, советуем питаться по следующей схеме.

4 раза в день съедайте по 100 граммов творога и чайной ложке отрубей, запаренных кипятком. Помимо этого утром и вечером ко всему прочему выпивайте по стакану нежирного кефира или ряженки.

Улучшить вкус кисломолочного продукта не возбраняется добавлением ягод и фруктов, однако от сладких (виноград, манго, бананы) лучше отказаться.

На месяц

Выдержать месяц диеты могут либо лишь самые отчаянные, либо те, кто безумно любит творог. Чтобы за 4 недели не возникло дефицита макро- и микроэлементов, а также витаминов, есть надо не только кисломолочный продукт, но и нежирное мясо (говядину, птицу), бобовые, растительную пищу. Последняя ускоряет обмен веществ, но от винограда, инжира, бананов, хурмы и картофеля предстоит отказаться, они довольно калорийные. А если добавить в рацион зелень, то шлаки и токсины будут выводиться быстрее. Меню на месяц поможет составить диетолог, при невозможности обращения к нему, воспользуйтесь программой по сжиганию веса «Магги» (творожная разновидность) или Усама Хамдий, детально о них мы поговорим ниже.

Варианты диеты

Если вы любите творог, но не так сильно, чтобы питаться им одним на протяжении нескольких дней, вам подойдет диета, предполагающая сочетание кисломолочного продукта с другими составляющими меню. Известно больше десятка вариантов творожных диет для похудения и все они будут презентованы ниже.

Дюкана
«Магги» творожная
Молочно-творожная
Кремлевская
Творожно-гречневая
Творожно-йогуртовая
Творожно-кефирная
Творожно-овсяная
Хамдий творожная
Яично-творожная

Творожно-фруктовая

Сбросить до 3 килограммов за 3-4 дня вполне реально с творожно-фруктовой программой для похудения, ее плюс состоит в том, что она легко переносится, ведь творог дарит ощущение сытости, а фрукты придают легкость. Не забывайте пить много жидкости – воду, травяные отвары и зеленый чай. Если сочетать подобное питание с физическими нагрузками, то результат будет еще лучше.

2х2
Творожно-банановая
Творожно-яблочная

От диеты придется отказаться при индивидуальной непереносимости, входящих в рацион продуктов, болезнях почек и ЖКТ. Даже если нет видимых противопоказаний, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Творожно-овощная

Удовлетворить потребность в клетчатке способны овощи, посему творожно-овощная методика считается довольно эффективной, когда требуется похудеть на несколько кг.

Морковно-творожная
«Популярная»

Рецепты

Выше было предложено несколько вариантов меню творожной диеты для похудения. Большинство из указанного не составит труда отыскать в магазине, однако лучше готовить их самостоятельно. В этом случае вы сможете быть уверены в качестве и составе продукта.

Домашний творог

Ингредиенты:

  • домашнее свежее молоко.

Как приготовить:

  1. Отправьте банку с молоком на некоторое время в холодильник.
  2. Как только появится граница между молоком и сливками, аккуратно соберите последние, так вам удастся приготовить продукт минимальной жирности.
  3. Молоко оставьте в теплом месте до превращения в густую простоквашу.
  4. Перелейте массу в кастрюлю и поставьте на огонь.
  5. Периодически помешивая, нагрейте до 60 градусов.
  6. Уберите с плиты и дождитесь остывания.
  7. Откиньте полученную массу на дуршлаг, предварительно застелив его сложенной в 5-6 слоев марлей и тщательно выжмите остатки сыворотки. Готово!

Творожная запеканка при диете

Ингредиенты:

  • творог – 200 г;
  • среднего размера морковка;
  • перепелиные яйца – 3 шт.;
  • сахар – 1 столовая ложка;
  • ванилин, корица – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Очищенную морковь натрите на мелкой терке.
  2. Соедините с яйцами и тщательно разотрите.
  3. Всыпьте сахар и специи.
  4. Добавьте творог. Перемешайте до получения однородной массы.
  5. Выложите массу в форму для запекания и отправьте на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. Пробуйте!

Легкий творожный десерт

Ингредиенты:

  • творог – пачка;
  • натуральный йогурт без добавок – 130 мл;
  • средний банан;
  • горсть сухофруктов;
  • какао-порошок и мята – для украшения.

Как приготовить:

  1. Творог с йогуртом смешайте в блендере.
  2. Добавьте кусочки банана и еще раз взбейте.
  3. Положите в массу сухофрукты (при желании не возбраняется заменить их ягодами). Перемешайте.
  4. Разложите десерт по креманкам, посыпьте какао и украсьте листиками мяты.

Творожный сыр

Ингредиенты:

  • обезжиренный творог – 0,5 кг;
  • молоко – 100 мл;
  • яйцо перепелиное;
  • масло сливочное – чайная ложка;
  • соль – 1/2 чайной ложки;
  • сода – на кончике ножа.

Как приготовить:

  1. В стеклянной или эмалированной кастрюле смешайте творог и молоко.
  2. Поставьте на умеренный огонь и, периодически помешивая, доведите до кипения. Потомите еще 10 минут и отбросьте состав на сито.
  3. Полученную массу вновь отправьте в кастрюлю, добавьте яйцо, соль и соду. Варите на малом огне до тех пор, пока она не станет тягучей.
  4. В смазанную растительном маслом форму переложите сырную массу. После того как она остынет, отправьте в холодильник до застывания. Затем снимайте пробу!

Творожная масса

Ингредиенты:

  • творог – пачка;
  • вода – 1 столовая ложка;
  • ванильный сахар – 1 чайная ложка;
  • ромовая эссенция – 1/2 чайной ложки;
  • сахарозаменитель – по вкусу;
  • изюм – горсть.

Как приготовить:

  1. Переберите изюм, промойте и залейте кипятком на четверть часа.
  2. Творог разомните вилкой и добавьте ванильный сахар.
  3. Положите в массу заменитель сахара (при желании).
  4. Обсушите разбухший изюм и отправьте к остальным ингредиентам.
  5. Влейте воду и эссенцию. Перемешайте. Вкусная творожная масса готова!

pohudejkina.ru

Несколько вариантов творожной диеты для похудения

Творожная диета — действенный метод, который поможет избавиться от лишнего веса. Одним из главнейших плюсов этой диеты является возможность восполнить дефицит белка в организме. У творожной диеты нет какого-то одного чёткого меню, существует несколько вариантов питания, два самых распространённых — на одну неделю и на четыре недели. Это может быть как монодиета, так и мультипродуктовый рацион питания, основа которого — творог. На твороге можно устраивать разгрузочные дни, при условии, что жирность выбранного продукта составляет не более 5%.

Творожная диета для похудения

  • Творожная диета относится к классу белковых и низкоуглеводных. Высокое содержание протеина (белка) утоляет чувство голода, дарит ощущение насыщения и ускоряет в организме кетогенные процессы.
  • В твороге содержатся также соли кальция, ускоряющие мочегонный эффект, поэтому не забывай выпивать 1,5 — 2 литра воды в день, чтобы поддерживать водный баланс в организме.
  • На творожной диете любой длительности не разрешается употреблять сахар, соль, алкоголь продукты, которых нет в меню. К ним можно отнести хлебобулочные изделия, жирную, жареную пищу, кондитерские изделия, фрукты и овощи с высоким гликемическим индексом.
  • Ты можешь выбрать тот или иной вариант творожной диеты, который лучше всего отвечает поставленным целям. Например, для получения быстрого результата можно выбрать недельную вариацию творожной диеты, а чтобы основательно привести себя в форму, подойдёт четырёхнедельная.
  • Во время соблюдения творожной диеты можно заниматься спортом, но в случае резкого ухудшения самочувствия нагрузку лучше всего снизить.
  • Творожная диета не подходит людям с аллергией на молочные продукты, индивидуальной непереносимостью лактозы, а также пациентам с гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
  • Мультипродуктовый вариант творожной диеты подразумевает сбалансированный рацион, поэтому именно такое меню необходимо выбирать на длительный срок.
  • Творожную монодиету не следует соблюдать больше недели, это чревато негативными последствиями для организма.
  • Для диеты не подходит творог с 0% жирности, ведь в нём очень мало питательных веществ. Выбирай творог с 2−5% жирности.
  • На творожной диете можно есть как сухой творог, так и готовые творожки без сахара и консервантов.

Творожная диета, меню на неделю: вариант 1

  • Первые 3−5 дней разрешается употреблять в пищу 500 г творога 2% жирности и 2 стакана кефира в течение дня.
  • С 5-го по 7-й день добавь в меню творожной диеты 2 варёных куриных яйца, 200 г отварной рыбы и 2 зелёных яблока в день.
  • Из напитков можно пить чистую негазированную воду, охлаждённый отвар шиповника, зелёный чай.
  • Результат: минус 2−5 кг.

Творожная диета, меню на неделю: вариант 2

Понедельник

  1. Завтрак: 100 г творога 5%, 1 варёное куриное яйцо, зелёное яблоко.
  2. Обед: салат из зелёных овощей, 100 г творога 5%, зелёное яблоко.
  3. Ужин: 200 г творога 5%, стакан кефира 2%.

Вторник

  1. Завтрак: 100 г творога 5%, стакан кефира 2%, груша.
  2. Обед: салат из зелёных овощей, 100 г творога 5%, 1 варёное яйцо.
  3. Ужин: стакан кефира 2%, 200 г творога 5%.

Среда

  1. Завтрак: 100 г творога 5%, стакан кефира 2%, апельсин.
  2. Обед: салат из зелёных овощей, 100 г творога 5%, зелёное яблоко.
  3. Ужин: 2 варёных яйца, 200 г творога 5%.

Четверг

  1. Завтрак: 200 г творога 5% с ложкой мёда и корицей.
  2. Обед: 100 г творога 5% и запечённая рыба 200 г.
  3. Ужин: 200 г творога 5% и стакан кефира 2%.

Пятница

  1. Завтрак: 200 г творога 5%, горсть миндаля.
  2. Обед: салат из зелёных овощей, 100 г творога 5%, зелёное яблоко.
  3. Ужин: 200 г творога 5%, 2 варёных яйца.

Суббота

  1. Завтрак: 100 г творога 5%, стакан кефира 2%, груша.
  2. Обед: салат из зелёных овощей, 100 г творога 5%, 1 варёное яйцо.
  3. Ужин: стакан кефира 2%, 200 г творога 5%.

Воскресенье

День на твороге 5% (500 г в сутки), разрешено пить отвар шиповника, зелёный чай и негазированную воду.

Творожная диета на 4 недели, меню

Творожная неделя на 4 недели полностью исключает:

  • сладкое;
  • солёное;
  • алкоголь;
  • жареную, жирную и острую пищу;
  • другие молочные продукты, кроме кефира жирностью 2%.

Меню творожной диеты на 4 недели состоит из порции творога 500 г в сутки (жирностью 2−5%), свежих фруктов и овощей, круп, отварных яиц, рыбы и куриной грудки.

Количество приёмов пищи — 3−5 раз в день.

www.cosmo.ru

Творожная диета на 3 дня. Рецепты диетической запеканки, сырников и других блюд из творога. Отзывы и результаты

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш] Штамм
    • [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
    • [Я] Яд .. Язва желудка
MEDSIDEДиеты

medside.ru

Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю [2018]

 

Главное в любой диете — чтобы она не превращалась в стресс и работала, именно поэтому творожная диета для похудения, отзывы о которой обещают стать легче на 10 кг за неделю, пользуется такой популярностью.

 

На Life Reactor мы уже рассказывали о диетах из ряда моно — банановой и водной, творожная выгодно выделяется за счет главного ингредиента.

 

Он вкусен, полезен, содержит мало углеводов и много белка, целый комплекс полезных микроэлементов и при этом дает эффект насыщаемости.

 

А это для наших целей № 1. Даже дамы, которым нет нужды бесконечно следить за весом, в оздоровительных целях устраивают кисломолочные разгрузочные дни.

 

Содержание:

  1. Что стоит знать о творожном похудении?
  2. Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — меню
  3. 3+ варианта творожных диет
  4. Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — отзывы

 

 

Самое простое творожное экспресс-похудение рассчитано на три дня.

 

Берете кило нежирного продукта, делите на четыре-пять приемов пищи и не забываете в течение дня выпивать два литра воды.

 

Остальное организм сделаем сам. В итоге машете ручкой двум-трем кило.

 

Но мы были бы не мы, если бы не предложили еще несколько вариаций кисломолочного похудения и не рассказали кое-что о его плюсах и минусах.

 

Что стоит знать о творожном похудении?

Как я уже писала выше, главный плюс творожной диеты в высоком содержании белка и низкой калорийности самого творога, что позволяет включать в рацион и другие продукты, если вы не выбрали монодиету.

 

Творог богат необходимым для организма составом аминокислот.

 

Самой важной из них считается метионин — именно он защищает печень от лишних жировых отложений.

 

Отзывы о творожном похудении в большинстве своем положительные

 

В сравнении с молоком, творог также содержит меньше лактозы — ее большая часть после переработки остается в сыроватке.

 

За кислый вкус продукта отвечает молочная кислота — она нормализует работу ЖКТ, населяет его полезными микроорганизмами, приводит в нормальное состояние микрофлору.

 

Сладкие сырки, массы и прочие творожки с добавками не являются диетическим питанием.

 

Для наших целей рекомендуется выбирать обычный творог хорошего качества до 5% жирностью.

 

При этом неправильно считать, что нежирное не может быть вкусным: современные технологии производства кисломолочных продуктов позволяют нежирному творогу быть мягким, приятным и нежным на вкус, а не сухой и пресной массой, которую вы уже мысленно представили.

 

Кроме того, основа нашей диеты богата кальцием и фосфором, но при этом те же микроэлементы лучше усваиваются в жидком состоянии — например, в виде кефира или простокваши.

 

Кисломолочные продукты прекрасно вписываются практически в любую диету

 

Совет: светлый цвет творога — это работа главного белка в его составе, казеина. Без него продукт имел бы более темный оттенок.

 

5 причин сесть на творожную диету

  1. Такое похудение положительно скажется на вашем здоровье и работе ЖКТ
  2. Укрепит сердце и сосуды
  3. Подойдет людям, имеющим незначительные проблемы с непереносимостью лактозы (при абсолютной непереносимости это исключено)
  4. Кальций в составе защитит от выработки излишнего количества гормона кортизола, а значит, и от гипертонии, повышения уровня холестерина и ожирения
  5. Притупит волнения и стрессы — употребление кисломолочных продуктов снижает активность области мозга, отвечающей за боль и переживания

 

А теперь, собственно, переходим к вариантам творожной диеты и составлению правильного меню.

 

Совет: если не доверяете магазинному творогу, приготовить его довольно просто в домашних условиях. Рецепт вы найдете в конце статьи.

 

Одновременно вы будете и худеть, и укреплять волосы, ногти, зубы

 

Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — меню

Первый вариант такого похудения рассчитан на три дня. Он включает в себя килограмм нежирного творога.

 

Его нужно разделить на 5 частей в 5 приемов пищи с перерывом в 2-3 часа. Разрешается также чай или кофе без сахара и минеральная вода с лимоном.

 

Второй вариант выглядит более щадящим и допускает во время диеты тренировки в спортзале.

 

Примерный рацион выглядит так:

 

Первый день и второй дни

Завтрак — тарелка овсяной каши на воде и чашка зеленого чая

Обед — 200 г творога и 200 г ягод

Ужин — 200 г творога

 

Третий день

Равномерно распределяем на пять приемов пищи килограмм творога

 

Третий вариант подразумевает семидневное похудение.

 

Он состоит не только из «пустого» продукта, но и из разнообразных блюд на его основе — запеканок, творожников и сырников (более десятка способов их приготовления можно найти тут).

 

Главное правило — съедать 200 грамм качественного нежирного продукта на завтрак и 100 — на обед.

 

Бонусом к такой творожной диете для похудения станет не только возможное уменьшение веса на 10 кг за неделю, но и укрепленные ногти и зубы.

 

Во время недельного похудения к творогу на завтрак присоединяется грейпфрут

 

Примерное меню на каждый день:

 

Первый день

Завтрак — 200 г творога, грейпфрут, зеленый чай

Обед — 100 г творога, банан

Ужин  — тушеные овощи, настой шиповника

 

Второй день

Завтрак — аналогичен первому дню

Обед — 100 г творога и овощные котлеты

Ужин — салат из моркови с оливковым маслом, тост с авокадо

 

Творог прекрасно сочетается с ягодами

 

Третий день

Завтрак — аналогичен второму дню

Обед — 100 г творога, салат из свежих овощей

Ужин  — порция киноа или кускуса с овощами, отвар шиповника

 

Четвертый день

Завтрак — аналогичен третьему дню

Обед — 100 г творога и свекольный салат

Ужин — постный овощной суп и чай

 

Пятый день

Завтрак — аналогичен четвертому дню

Обед — 100 г творога и овощной смузи

Ужин — салат из брокколи с оливковым маслом

 

Побалуйте организм витаминным овощным смузи

 

Шестой день

Завтрак — аналогичен пятому дню

Обед — 100 г творога и немного риса с овощами

Ужин — овощной салат, заправленный растительным маслом, стакан простокваши

 

Седьмой день

Завтрак — аналогичен шестому дню

Обед — 100 г творога, овощной суп

Ужин — овощной салат, заправленный растительным маслом, стакан простокваши

 

3+ варианта творожных диет

Творожно-кефирная

Однообразный рацион в дуэте с небольшим количеством калорий за неделю поможет вам сбросить до шести килограмм лишнего веса.

 

Но при этом лучше исключить серьезные физические нагрузки и пощадить организм.

 

Такое быстрое похудение допустимо в экстренных случаях и совсем недопустимо при наличии серьезных хронических заболеваний или в период вынашивания ребенка.

 

Пределом строгости можно считать творожно-кефирную диету

 

Ваше недельное меню печально однообразно: оно состоит из литра кефира, двух пачек нежирного творога (400 г) и двух фруктов на выбор ежедневно.

 

Лучше если это будут яблоки, грейпфруты, апельсины или клубника (200 г). Все продукты равномерно распределяются в течение дня из расчета пяти приемов пищи.

 

Также важно соблюдать правила постепенного выхода из диеты — понемногу вводить в рацион тушеные овощи, постные супы и фрукты, чтобы потерянное не вернулось с запасом.

 

Самой вкусной можно считать диету на основе творога и фруктов

 

Творожно-фруктовая

Состоит из тех же четырехсот грамм творога и килограмма любых фруктов, которые нужно разделить на пять приемов пищи.

 

Если выбираете яблоки, их количество можно увеличить до полутора килограмм.

 

Соблюдать диету довольно просто, но больше недели лучше не экспериментировать.

 

Наиболее правильным выбором, на мой взгляд, станут разгрузочные дни на ее основе.

 

Женщины особенно любят выбирать банановый вариант по причине своей питательности, но и количество калорий в нем значительно выше, а значит, стрелка на весах рискует склониться не в вашу сторону.

 

Творожно-овощная

Рассчитана на две недели и совмещение творога с овощами.

 

В день вам позволено съедать 300 г творога и полкило овощей (капусты, моркови, кабачков, помидор, огурцов), сочетая их согласно базовым законам раздельного питания.

 

Абсолютным табу является только картофель. Зато в приятный список разрешенных полезностей попадает авокадо, хоть он и фрукт.

 

Разнообразьте свой рацион овощами, чтобы не дать организму заскучать

 

Завтрак и обед подразумевают исключительно творог.

 

Второй завтрак и ужин — различные вариации перечисленных овощей в тушеном виде, запеченном в духовке или в качестве салата.

 

Соль и специи добавлять запрещается, постарайтесь ограничиться чайной ложкой растительного или оливкового масла.

 

При этом можно также пить зеленый и травяной чаи и обязательно полтора литра негазированной минеральной воды.

 

Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю  — метод Магги

Диета Магги была разработана американскими диетологами специально для Маргарет Тэтчер.

 

В одном из ежедневников политика было обнаружено классическое белковое меню, характерное для низкоуглеводных диет, с грейпфрутами на завтрак — об их уникальной способности расщеплять жиры нам известно давно.

 

Меню сопровождалось пометкой «не сидеть на диете дольше двух недель».

 

Достоверно неизвестно, сидела ли вообще железная леди на этом методе, но со времени своего существования он обзавелся массой последователей и трансформаций (некоторые даже пытались худеть с помощью одноименных кубиков).

 

Если вас особенно заинтересовала диета Магги, обратитесь за помощью в составлении рациона к хорошему диетологу

 

Само собой, появилась и творожная диета Магги, но составить ее правильный вегетарианский вариант сможет только квалифицированный диетолог.

 

И дело не в том, что в меню вы найдете довольно большое количество мясных блюд, которые нужно правильно заменить.

 

А в том, что принцип действия диеты основан не на количестве потребленных калорий, а на чередовании продуктов и запуске химических реакций, направленных на расщепление жиров, в строгой последовательности.

 

Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — отзывы

Начну с того, что сбросить 10 кило за неделю даже в самом жестком варианте диеты, скорее всего, не получится, а если и получится, треть из них (в основном выведенная жидкость) вернется в течение следующей.

 

Поэтом сразу стоит умерить свой пыл и приготовиться увидеть на весах реальную цифру минус пять.

 

Полезную низкокалорийную запеканку также можно приготовить в мультиварке

 

Выбирая фруктовый вариант, многие дамы отмечают, что в качестве второго компонента к творогу добавили бананы, при этом стали легче на 3-4 кило, не испытывали чувства голода и сохранили прекрасное самочувствие.

 

Кто-то использовал ряженку или простоквашу в кефирном варианте и добавлял немного сахара в сырники и запеканки и при этом худел.

 

Скажу банально, но правильно: организм каждого человека уникален и по-разному реагирует на одни и те же сочетания продуктов, поэтому ориентируйтесь не на отзывы в социальных сетях, а на собственные ощущения.

 

Также женщины отмечают улучшение состояния зубов, волос и ногтей. За это скажем «спасибо» большому количеству кальция в составе творога.

 

Радует, что найти отрицательные комментарии о творожное диете сложно — в основном это проблемы работой ЖКТ, проявляющиеся в виде запоров.

 

Встречаются они, правда, довольно редко, да и то у женщин, хронически страдающих этой проблемой.

 

В общем, кисломолочный способ привести тело в тонус существует и он работает.

 

При этом правильное питание и спорт еще никто не отменял.

 

Если не доверяете магазинному творогу, приготовьте продукт дома

 

P.S. Рецепт приготовления домашнего творога

Для начала купите хорошее деревенское молоко.

 

Поставьте его в холодильник и подождите, пока станет видна граница между самим молоком и сливками.

 

Сливки соберите в другую посуду, а остаток молока отправьте в темное место до превращения в простоквашу.

 

После перелейте в кастрюлю и нагрейте на плите, помешивая, но не доводя до кипения. Затем дайте остыть и отожмите получившийся творог через марлю.

 

Еще несколько интересных фактов о творожной диете для похудения и том, насколько реально стать легче на 10 кг за неделю, смотрите в этом видео:

 

life-reactor.com

Творожная диета для похудения: особенности, разновидности, противопоказания

28.03.2018

Диетологи и фитнес-тренеры часто запрещают своим подопечным алкоголь, сладости и сдобу, но даже самый строгий диетолог не запретит творог. Этот продукт - один из самых востребованных среди поклонников здорового образа жизни, спортсменов и людей, стремящихся похудеть. Диеты на твороге помогли не одной женщине застегнуть на себе любимые джинсы или нарядиться в платье с выпускного вечера. И все же не спешите бежать в ближайший супермаркет за обезжиренным творогом: у этой диеты есть правила, риски и подводные камни.

Особенности диеты

Диета на твороге – способ быстрой потери веса. Ее используют, чтобы «просушиться» или в короткие сроки сбросить от 3 до 7 килограммов. Основным продуктом при этом будет творог – чаще всего обезжиренный, но это не обязательно, есть диеты на домашнем твороге.

Чтобы быстро снизить вес, нужно следовать нехитрому принципу: обеспечить организм протеином при минимальном количестве калорий. Диета на твороге подходит для этих целей как нельзя лучше, она предполагает, что вы будете есть богатый протеинами, но легкий творог утром и в обед. Но даже если вы поужинаете прямо перед сном, творожное меню легко усвоится и не отложится на бедрах.

Чтобы творог не надоедал и не возникало дефицита полезных веществ, диетическая система позволяет использовать разные добавки. Главное, чтобы они были натуральными: овощи, фрукты, орехи, мед. Впрочем, существует строгий вариант меню, предполагающий, что единственной добавкой будет кефир. Однако длительность такой диеты небольшая.

Преимущества и недостатки творожной диеты

Считается, что творог способствует уменьшению калорийности пищи и сжиганию жировой ткани. Действительно, этот продукт - очень полезный, он содержит множество витаминов и минералов: магний, железо, кальций, витамины группы A, B, E, P. Каждый из этих элементов жизненно необходим организму, не говоря уже о белках! Но есть нюанс: все эти преимущества в большей мере относятся к обычному домашнему, не обезжиренному творогу, тогда как реклама и производители продуктов питания стараются продать обезжиренный. Да и большинство рецептов похудения требуют именно обезжиренной пищи.

Во-первых, большинство полезных компонентов, включая витамины и аминокислоты, так необходимые нашему телу - жирорастворимые. Поэтому, когда производитель обрабатывает творожную массу, чтобы удалить из нее жиры, вместе с жирами из пищи улетучиваются и полезные компоненты.

Во-вторых, жиры сами по себе – ценные компоненты. Нарушение сбалансированного состава продукта приводит к худшему его усвоению: за отсутствием жиров кальций и фосфор просто не усваиваются. В целом это не проблема, когда есть другие источники фосфора и кальция, но особенности диеты для похудения таковы, что другого источника минералов у вас, скорее всего, не будет. Разве что вы принимаете их в капсулах. Так что говорить об особой пользе обезжиренного творога - лукавство или бессознательное преувеличение. Его польза ограничивается чувством насыщения и уменьшением объема талии.

Однако и с объемом талии все не так просто: сбросив избыточные килограммы за 3 дня или 2 недели, со временем вы наберете их снова. Беспощадная медицинская статистика утверждает: только 13% людей, похудевших с помощью диеты, сохраняют вес. Остальные снова полнеют, а то и набирают сверх того, сколько весели, когда урезали свое меню.

Все быстрые решения - кратковременные. Если вам нужно любой ценой сбросить несколько килограммов за 3 дня, диета на твороге поможет. Но чтобы потерянные килограммы после этого не вернулись, надо грамотно выйти из диетического рациона, сбалансировать питание и заниматься спортом хотя бы трижды в неделю. Однако если вы сбалансируете рацион, займетесь спортом, будете высыпаться и откажетесь от алкого

letbefit.ru

меню, рецепт творога, отзывы и результаты похудевших

Творог издавна является самым популярным продуктом, употребляемым человеком. Неимоверно вкусный, не менее полезный, он обладает множественными полезными свойствами.

Богатый кальцием и фосфором, творог укрепляет костную ткань, наличие натурального белка ставит его в один ряд с такими продуктами, как мясо и рыба. Творог является источником полезных аминокислот, микроэлементов и витаминов, экстрактивные вещества, находящиеся в нем, усиливают работу пищеварительных желез.

Данный молочнокислый продукт хорошо воспринимается организмом, отлично переваривается в желудке и кишечнике, его советуют употреблять и взрослым, и детям. Молодой организм, формируясь, нуждается в молочном белке, строительном материале клеток и иммунных тел крови – и его в твороге предостаточно. Пожилым людям так же рекомендуется есть легкоусвояемый творог, так как он ускоряет обменные процессы, предотвращает некоторые возрастные заболевания, например, такие как артрит и остеопороз у женщин в период менопаузы.

Благодаря тому, что он так полезен, диетологи не могли пройти мимо творога при составлении меню здорового питания. Творожная диета одна из самых популярных вкусных и полезных диет. Главное выбрать именно такую, которая будет способствовать понижению веса и вместе с тем не будет вредить здоровью.

Суть диеты на твороге

Диета, которая основана преимущественно на твороге, является моно диетой, а это значит то, что можно достичь быстрого похудения за относительно непродолжительное время. Потеря веса в сутки составит около 500-800 г, в зависимости от веса тела. Следует помнить, что при более большом весе (90-120 и выше кг) вес теряется быстрее, а при среднем (60-90 кг) несколько медленнее.

Творожная диета полезна, так как с творогом в организм попадает натуральный белок, объединяющий в себе немалое количество полезных минеральных веществ, человек худеет и при этом оздоровляется – у него укрепляются ногти,  волосы приобретают здоровый вид, перестают разрушаться зубы и улучшается цвет лица.

При составлении меню рекомендуется употреблять обезжиренный либо низкой жирности творог – он малокалорийный, легко усваивается и прекрасно насыщает. Кроме того, можно готовить творог дома самостоятельно.

Рецепт домашнего творога для творожной диеты

Для рецепта домашнего творога вам понадобится:

  • 2 литра молока 1-2%
  • 100 мл уксуса
  • щепотка соли

1. Вылейте молоко в кастрюлю, желательно не алюминиевую, так как молоко может пригорать.Нагревайте молоко на среднем огне до 120 градусов.

2. После чего снимите молоко с огня, добавьте уксус в кастрюлю. И перемешайте. Вы увидите как начнет отделяться творог от сыворотки. Оставьте эту массу на 30 минут, пока весь творог не отделится.

3. Возьмите дуршлаг, положите на дно марлю, и вылейте в дуршлаг сыворотку с творогом. Оставьте на 5 минут, чтобы вся сыворотка стекла.

4. После чего промойте творог холодной водой. В процессе промывки, разделяйте творог с помощью вилки или ложки.

5. Достаньте творог с марлей из дуршлага и выжмите жидкость из него. После чего добавьте в творог щепотку соли и перемешайте. Соль можно не добавлять. Готово! Творог можно есть сразу. Такой творог будет отлично храниться в холодильнике.

Основные правила диеты

Классическая моно диета на твороге включает в себя употребление 300-400 грамм нежирного творога в день, которые распределяют на 5-6 равных частей и едят примерно через равные промежутки времени.

В течение 5-ти дней такой строгой и жесткой диеты быстро теряется лишний вес, но если есть цель продолжать диету, то на следующем этапе обязательно к творогу нужно добавлять другие продукты, которые разнообразят и сделают диету более легкой и переносимой.

Как при всякой диете следует пить много негазированной фильтрованной воды – до 2,5 литров в день.

Продукты, дополняющие творожную диету:

  • Фрукты – яблоки, груши, киви, персики, манго, ананас;
  • Разные ягоды – клюква, малина, клубника, черника;
  • Изюм, инжир, курага, чернослив – сухофрукты;
  • Любые орехи в небольшом количестве (около 50 грамм), мед;
  • Отруби, овсяные хлопья, фруктово-зерновые смеси, мюсли;
  • Овощи;
  • Молоко, кефир, нежирная сметана.

Продукты, несовместимые с данной  диетой:

  • Специи, соль;
  • Жирное и жареное мясо, кожа птицы, копчености;
  • Крахмалосодержащие продукты – картофель, бананы;
  • Мучные и сладкие кондитерские изделия;
  • Алкоголь;
  • Газированные сладкие напитки.

Кому противопоказана диета на твороге

В первую очередь людям, которые, как писалось выше, имеют непереносимость и аллергическую реакцию по отношению к кисломолочным продуктам.

Так как это довольно таки жесткая диета, беременным и женщинам, кормящих грудью, не стоит увлекаться похудением таким образом. Если все же надо похудеть то для достижения желаемого результата желательно употреблять творог в сочетании с разнообразными разрешенными продуктами, чтобы в организм поступало достаточное количество необходимых полезных веществ.

Диета из творога противопоказана, если человек имеет хронические заболевания кишечно-пищевого тракта, печени, поджелудочной железы. Рекомендуется для консультации посетить врача диетолога, который ознакомившись с историей болезни, всегда может предложить более щадящие и полезные диеты.

Варианты творожной диеты

На сегодняшний день известно много вариантов творожной диеты, и некоторые из них, наиболее популярные и достаточно легкие для похудения, мы рассмотрим в данной статье.

Творожно-кефирная диета

Легко, без изнурительных голодовок, диета с творогом и кефиром поможет и потерять лишние ненавистные килограммы, и оздоровить организм в целом. Кефир здесь выступает в роли пробиотика, который благотворно влияет на микрофлору кишечника, ускоряет обмен веществ, что и приводит к уменьшению веса. Разгрузочное щадящее меню длится около трех дней, и если легко переносится – на такой диете можно сидеть семь и больше дней.

Суточная норма – полтора литра нежирного или 1% кефира  и 300-400 грамм творога, равномерно распределяют и употребляют, начиная с кефира и заканчивая им.

Для разнообразия и придания вкуса в творог можно добавлять чуточку корицы или зелень укропа. Можно пить зеленый, травяной чай и, конечно же, чистую, негазированную воду. Любите кефир? Узнайте еще больше способов похудеть на этом кисломолочном продукте.

Творожно-фруктовая диета

Если принимается решение сбросить вес в летнее время – диета на твороге и фруктах для этого времени года как раз то, что надо. Разнообразие вкусных, полезных фруктов и ягод в сочетании с творогом принесет и удовольствие, и пользу, и похудение.

Из-за высокой калорийности желательно не использовать бананы и виноград, а вот сезонную ягоду – малину, клубнику, чернику, ежевику  – рекомендуется съедать много. При повышенной кислотности желудка предпочтительно творог смешивать со сладкими фруктами, можно и бананы, но в небольшом объеме.

Посидев на этой диете недельку можно потерять до 2-5 кг, так как все фрукты содержат много клетчатки, способствующей выведению шлаков, а ягоды являются кладезем  витаминов, аминокислот, минеральных веществ – их благотворное влияние на весь организм очевидно.

В каждую порцию творога 100 грамм добавляются ягоды или фрукты в пропорции 1:1, в промежутках едят отдельно не более 300 грамм любых ягод или плодов фруктового дерева.

Творожно-овощная диета

И, конечно же, очень популярна диета из творога с добавлением разных овощей.

Овощи можно употреблять как в сыром виде, так и приготовленными на пару или запеченными на гриле. Их может быть больше по объему, чем творога, но не более чем на 500 грамм.

Схема меню стандартная – три основных приема с творогом (150-200г), и промежуточных – два-три приема отдельно овощи. Не забывайте, что картофель из этой диеты исключается, как это крахмалосодержащий овощ.

Улучшаем вкус приготовляемых блюд добавлением разных измельченных трав – петрушки, укропа, сельдерея, кинзы, для яркости вкуса можно заправить блюдо соком лимона.

Творожная диета Магги

Стоит пару слов сказать о яичной диете Магги. Если вы являетесь сторонником данной диеты, но ваш организм не может переносить яйца, их успешно можно заменить творогом. По количеству содержания белка сто грамм творога альтернативно равно одному вареному яйцу. Так что, заменив один продукт другим можно успешно худеть по такой популярной диете.

Минусы диеты на твороге

Творог – продукт быстроусвояемый, а значит, чувство голода будет появляться быстро. Не все могут к этому привыкнуть, поэтому стоит взвесить все «за» и «против» прежде чем сесть на диету. Для здоровых людей такое питание вполне приемлемо, а вот людям с хроническими заболеваниями, следует быть осторожными и прислушиваться к сигналам, подаваемыми организмом. Если вас преследует тошнота, слабость, головокружение, рвота – лучше прекратить полноценную диету и просто заменить ее разгрузочными днями.

Правила выхода из диеты

Нужно помнить о том, что после творожной диеты появляется хороший аппетит и чтобы быстро не набрать потерянные килограммы, не стоит сразу же набрасываться на калорийную еду – жареное жирное мясо, выпечку и сладости.

Гречневая, овсяная, рисовая каша, отварное мясо птицы, яйца, овощные супы и различные салаты с добавлением растительного масла и сока лимона – вот что нужно и что разнообразит ваше последующее каждодневное меню.

Компоты, натуральные разбавленные соки, отвар шиповника, настои трав и, конечно же, чистая вода позволит держать водный баланс в норме.

Чтобы не было сильного психологического давления можно позволить себе небольшие послабления в виде кусочка шоколада, сливочного масла, кофе с молоком – если съедать это небольшими порциями и не часто, то набрать вес будет сложно, а удовольствие от этих продуктов может покрыть все неприятные ощущения, которые вы испытывали во время диеты.

fit-and-eat.ru

Творожная диета для похудения. Полезные свойства творога, особенности метода похудения на твороге. Противопоказания к творожной диете.

Творожная диета: тот же творог, только в профиль

Творожная диета не имеет какого-то одного, строгого и неизменного, варианта — это может быть и аскетичная монодиета на твороге (когда никакие другие продукты в рацион не допускаются), а может иметь вид и мульти-продуктовой диеты (когда творог в течение дня сочетается с фруктами, орехами, другой «молочкой» или, например, с зеленью и листовыми овощами). 

Кроме того, нередко творожный день входит в состав сложных диет (где каждый день «главенствует» какой-то определенный продукт), таких как, например, диета 6 лепестков. Наконец, творог нередко является «главным героем» разгрузочных дней. Как видите, вариантов творожной диеты — предостаточно, и всегда можно подобрать наиболее комфортный для себя режим похудения на твороге.

Однако стоит отметить, что если для кулинарного творчества и гастрономического опыта творог подходит любой, то вот для похудательных целей и творожной диеты продукт следует выбирать исключительно обезжиренный (не выше 5% жирности).

Преимущества и особенности диеты на твороге

Творог – продукт, богатый кальцием, фосфором, белками, особыми (здоровыми!) жирами и веществами, помогающими «достать» и «пустить в расход» не только  поверхностный слой жира, но и так называемый глубокий «белый» жир. Благодаря творожной диете можно не только похудеть, но и укрепить волосы, зубы, кости, а также осуществить (подспудно, так сказать) профилактику остеопороза и других заболеваний. А кроме того: улучшить работу нервной системы и ускорить метаболизм.

Благодаря высокому содержанию активного белка, творожная диета относится к классу белковых диет, которые справедливо считаются наиболее эффективными по части результатов: внушительное количество лишних килограммов сбрасывается в наши дни именно на белковых диетах.

Однако есть и нюанс: нужно помнить, что творожная диета, которая во многом работает не только благодаря высокому содержанию белка, но и за счет солей кальция, содержащихся в твороге, оказывает мочегонный эффект, поэтому очень важно при ее соблюдении выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день.

Так же в пользу воды говорит и диетические наблюдения: ни одна белковая диета не работает «на полную мощность», если организм испытывает нехватку воды в клетках. Так что пить на творожной диете придется много и часто, и не абы что, а лишь чистую негазированную воду.

Творожная диета на раз-два-три


Повторимся, что известны различные рецепты потери веса на основе творога. Мы приведем три варианта творожной диеты, на наш взгляд — самые удобные, простые и «неприхотливые». Исходя из особенностей вашего организма и аппетита, вы можете самостоятельно выбрать тот или иной вариант творожной диеты, которая, на ваш взгляд, лучше всего отвечает вашим требованиям.

Творожная диета №1: с кефиром — быстрее

  • 500 г обезжиренного творога и 2 стакана кефира распределить на 5 приемов пищи равномерно в течение дня.
  • Из напитков разрешается 1 стакан отвара шиповника, вода, и зеленый листовой чай — в неограниченном количестве и без каких-либо добавок.
  • Продолжительность диеты может достигать 3-5 дней.
  • Результат: минус от 2 до 5 кг.

Творожная диета №2: с зеленью — вкуснее

  • 300 г обезжиренного мягкого творога и 200 г обезжиренного белого йогурта (не более 1,5% жирности) можно соединять с любой зеленью и листовыми салатами (в неограниченном количестве). Весь объем распределить на 4-5 приемов пищи в течение дня.
  • Пить можно воду, зеленый или травяные чаи — в неограниченном количестве, но без добавок.
  • Продолжительность диеты - не более 5 дней.
  • Результат: минус от 2 до 5 кг.

Диета на твороге №3: с ягодами и фруктами — слаще

  • 300 г обезжиренного творога соединить с 1-2 ст.л. пищевых отрубей, предварительно запаренных кипятком на полчаса. К этой смеси можно добавить — любые ягоды и фрукты, кроме бананов, винограда, инжира и груш. Утром на завтрак к творожно-фруктовой смеси можно прибавить 1 стакан обезжиренного кефира или ряженки.
  • Пить разрешается воду и зеленый листовой чай.
  • Продолжительность диеты: до 7 дней.
  • Результат: минус от 3 до 8 кг.

Помните, что творог для творожной диеты должен быть низкой жирности — 4-5%, но ни в коем случае не «нулевка» (которая вполне себе подходит для питания в обычном режиме). Дело в том, что более жирный творог будет препятствовать похудению, а совсем обезжиренный «в ноль» (в отсутствие в рационе других липидосодержащих продуктов на время творожной диеты) не позволит белку должным образом расщепляться и усваиваться. Таким образом, сами того не ведая, вы попросту сведете  все похудательные усилия к минимуму — не стоит впадать в подобные крайности, верно?

А какой вариант творожной диеты используете вы?

www.woman.ru

яблоках, отзывы, результаты, яйцах и кефире, курица, рецепты, овсянка, овощи, рыба, 1 день, чем заменить, дюкана, меню, рис

Кисломолочный продукт с высоким содержанием кальция и аминокислот, готовится из натурального молока, содержание полноценного протеина от 14 – 17%, магний, фосфор, витамины. Подсказка – в старину на Руси назывался «сыром». Угадать не сложно – это творог. Свойства изучены и применяются спортсменами, диетологами, врачами. В спортивном, лечебном питании — корни, питающие ствол и ветви дерева диета на твороге. Идея применять творожный режим для коррекции фигуры родилась в недрах спортзалов. Диета относится к группе монодиет с высоким содержанием белка.

Питьевой режим

Чтобы распустились зеленые листочки Здоровья, за деревцем ухаживают и орошают чистой водой. О питьевом режиме подробно рассказано в статье «Водная диета». Мощная сила Живой воды присутствует в монодиетах как обязательный компонент. В зависимости от ветви, на которую «сядете», регулируйте питьевой режим индивидуально, помня, что на диетах с повышенным содержанием белка нагрузка на почки и ЖКТ неизбежна.

Ветви творожной диеты

От ствола отходят веточки – способы питания, вы выбираете подходящий для исходных данных: возраста, веса, состояния здоровья, опыта в диетическом питании.

Со времен Кришны и китайских императоров, колыбели европейской цивилизации Древней Греции и бурно развивающегося Рима, от Марка Теренция Варрона до мудрых славян Древней Руси, в веке 19 освоивших промышленное творожное производство, продукт считали лечебным, целительным, священным.

Ветвь строгая творожная

Строгая творожная монодиета 3 – 5 дней

Рекомендуемый срок соблюдения – 3 дня. Ожидаемый эффект от 3-х до 5-ти сброшенных кг. Норма потребления творога – 300 – 400 г в день.

• Способ потребления – дробное 4-х – 5-ти разовое питание. Прием 100 – 200 г творога через 2-3 ч, без заправок и добавок. Завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

• Жирность. Рекомендуется творог жирностью до 5 %, но в разумных пределах жирность можно чередовать в процессе питания.

• Питьевой режим – усиленный. 1,5 – 2,5 литра воды в день, в зависимости от веса. 30-40 мг воды умножить на ваш вес = норма в день. Утро начинается с 200 мл чистой воды для запуска организма. Пьют жидкость за 30 мин до и 1,5 ч после еды.

• Физическая нагрузка. Желательна. Творог, даже обезжиренный, является высокобелковым, калорийным продуктом. Шанс использовать свойства для набора мышечной массы, как это делают спортсмены.

Если вы не занимаетесь спортом, тренировками, получите удовольствие от прогулок и наблюдения пейзажей, 10 — 20 минутной зарядки со знакомыми с детства упражнениями.

Подойдут не сложные упражнения йоги, медитация, чтение книги на свежем воздухе. «Главное ввязаться в бой, а там посмотрим», — как говорил Наполеон.

Такая диета подходит для одного разгрузочного дня. Эффективна для снижения веса монодиета без добавок. Полезен лояльный вариант, с него начинают новички в сфере диетического питания. Большой плюс в том, что такой день намного легче переносится.

• Подготовка. Обязательно.

• Выход. Обязательно.

Лояльный творожный вариант

К творогу добавляют один – два продукта. Возможны: сухофрукты 50 г, фрукты 1 вид, овощи, зелень, овсяные хлопья, кефир.

• Полдник и ужин остаются 100 % творожные, без добавок, 100 г.

• На завтрак, второй завтрак, обед – 150 г + добавочный продукт.

Отзывы о творожной монодиете

Валерий, 32 года

5 дней дались трудновато, лично мое мнение. Честно скажу, в меню добавил полезные продукты орешки, сухофрукты, мюсли и нешлифованный рис тоже были. Старания пошли впрок – честных 4 кг 600 г скинул. Во время такого питания мотивировал себя полезными веществами, содержащимися в твороге. Где еще взять столько белка, кальция, да чтоб в одном продукте. Присутствие кальция прочувствовал, сказался на крепости ногтей и росте волос. Думаю, что результат меньше заявленного из-за неточного соблюдения. Доволен, рекомендую тем, кто понимает пользу творога.

Лера, 24 года

Разочарована полностью. Больше трех дней не смогла продержаться, творог стал невыносим. Вообще, в жизни его очень даже любила. Но не в таких количествах) Все негативные симптомы испытала на себе – тяжесть, отвратительное настроение, вздутие тоже было. Отвес за 3 дня – всего 800 г, воду пила по плану, может с жидкостью и вышли. Не смогла выдержать и результаты не соответствуют. На вкус и цвет. На вкус и цвет, как говорят, товарищей нет. Читала, что многим подошло. Жалко затраченных усилий, надо было попробовать для старта 1 день разгрузочный, на твороге с кефиром

. Майя, 28 лет

Первое, что хочу сказать – не просто просидеть неделю на твороге, точно не пробуйте с проблемами желудка и кишечника. У меня «выскочил» минус с кислотностью, изжога дала о себе знать. Давиться сухим творогом тоже не вариант, после опыта двух тяжких дней, добавляла йогурт, кефир и фрукты, когда что, но одно. Держалась честно 7 дней, победу ощутила на весах – для меня просто отличная оценка – 5 кг ушло! В итоге, скажу, что неделя на твороге реальна, не смотря на творожок, даже с добавками – кушать хочется. Будьте готовы к этому, думала, что сытная диета, но нет, так не оказалось. Результатом довольна, рекомендую для похудения за неделю, короткий срок. Результат тот, что надо!

Фруктовая веточка

Можно соблюдать фруктовый вид в любое время года, но если выбираете яблочный вариант, полезно, чтобы плоды свежего урожая украсили веточку. На яблоках сочных, наполненных силой природы, соблюдать диету легче и полезней. Высокое содержание железа, пектина, витаминов делают яблоки незаменимым фруктом на веточке.

Зеленые яблоки и сила творога от 3 – 7 дней

Правила строгой диеты на двух продуктах:

• Яблоки свежие или запеченные в духовке, 1,5 кг/день.

• Творог с низкой жирностью 1 – 3 % 350-400 г/день.

• Приемов пищи – 5-6 в день. Дневная норма продуктов распределяется на 5-6 раз и режим продолжается до 7 дней.

• Лучше подходит для разгрузочного питания на 1 день.

Хрустим яблочками. Второй вариант

Комбинация яблок, овсяных хлопьев и творога в качестве основы. Вступительная фаза длиной в один день – строго яблочная. Дальше – добавляются овсянка, творог.

Другие фрукты:

• Грейпфрут.

• Сухофрукты.

• Бананы.

Овощная ветвь

Количество творога остается классическим – до 300 г, его также необходимо распределить на первую половину дня, белые завтрак и обед.

Утренний второй завтрак и полдник – овощные. Приготовьте салат, придайте эстетичный вид блюду. Желательно не подвергать «кладезь витаминов» термообработке. Лимонный сок и ложечка нерафинированного оливкового масла – «греческая» заправка к легкому салату. Обойдитесь без масла, если мечтаете исключить калории, высокие результате, но салат вкусный вы съедите с большим удовольствием. Это не каприз, организм выделяет желудочный сок, аппетитный вид не заменить пользой.

  1. Зелень, овощи – морковь, кабачки, свекла, брокколи, салат, сельдерей.
  2. Репа, брюква, немного – баклажаны.
  3. Огурцы, томаты, сладкий разноцветный перец.

Белокочанная капуста обладает газообразующими свойствами, с осторожностью.

  • Для диетического питания не подходит крахмалистый картофель.

Овощной ужин – теплый. Рагу, тушеные овощи. Запекание дает возможность разнообразить меню. Допускаются натуральные специи, не острые.

Хорошо сочетать с сезоном урожая, овощи с грядки подходят для режима питания, укрепления здоровья.

Положительный маркер – ощущается бодрость и легкость в теле, вам вкусно, радостно. Насторожиться и отрегулировать питание стоит, если испытываете расстройство ЖКТ, неприятные ощущения физические и психологические – головокружение, вялость, беспричинно плохое настроение, раздражительность.

Обратная связь «Овощная диета с творогом»

Лена, возраст не указан

Почти все лето «отсидела»! И зря – неприятно удивил отвес, в конце взвешалась, получила результат три кг!!! Есть хотелось, не для меня это, я даже близко не веган. Творог, конечно, белок – да не тот. Хорошо, что жарко было, пить хотелось больше, чем есть! Думаю, вернусь к «Кремлевке». Диета для веганов!

Маша, 21 год

Девчонки, кто любит овощи, тому подойдет. Ощущаю легкость в теле, лето прошло не зря! Овощи огурчики-помидорчики свои, прямо с грядки. Но: сидела больше недели, 2,5 месяца. Творог мой продукт, было легко. Слышала, что голодно, не ощутила. В целом довольна. Скажу честно, нарушала. Пикники, развлечения плюс день рождения тоже летом! Результат вдохновил – минус 5 кг, вес не вернулся. Правда, по инерции ела овощи и кашки еще неделю после, закрепила. Рекомендую тем, кто любит овощи и творог, мясоедам не подходит, наверное. Пробуйте смело, ничего не беспокоило, вписалась естественно в режим.

Белая ветка, кефирно-творожная

Предполагает четыре вида диеты на сроки от 1 до 21 дня.

Дуэт кефира и творога

Самый короткий по срокам вариант, 1 — 3 дня. До 2 кг в день.

Правила:

  1. На один день распределяется 300 г творога и 1 л кефира, дробное питание через 2,5 – 3 ч.
  2. Творожный завтрак, обед и ужин – 100 г творога + до 200 мл кефира.
  3. Второй завтрак и дневной перекус – кефирные 150 мл.
  4. 100 мл кефира перед сном.

Комбинированная, с одним-двумя дополнительными продуктами

  1. Сроки 3 дня, 1 неделя. Минус 4-5 кг за неделю.
  2. Основа — кефир и творог + несладкие фрукты в 1-й половине дня.
  3. Отруби – источник клетчатки.
  4. Несладкие фрукты – это яблоки, цитрусовые 1 – 2 шт. на прием.

Кефирно-яично-творожная

Трио творог, кефир, яйца с продолжительностью 1-7 дней.

На яйцах и кефире
  1. Ожидаемый результат – минус 2 – 5 кг в течение 3 — 7 дней.
  2. Дробное питание 200-250 мл кефира + вареное яйцо 5-6 раз в день.
  3. Питьевой режим, витамины необходимы.
Космическая диета на неделю
  1. Диета для будущих космонавтов включает яйца с утра, 200-250 мл кефира.
  2. Куриный бульон и курица, освобожденная от кожи, 200-250 г в обед.
  3. Кефир на полдник.
  4. Спортивный ужин в виде творога обезжиренного и стакана кефира.
  5. Питьевой режим классический 1,5 – 2 литра воды по формуле, исходя из веса.
  6. Из напитков в день разрешаются 1- 2 чашечки молотого кофе и зеленый чай.

Исключаются или сводятся на минимум:

  1. сахар и соль;
  2. животные, растительные жиры;
  3. овощи, фрукты, злаки, специи.

Здоровое питание + кефирно-творожный дуэт, 3 недели. 6-9 кг

Длительный вариант на 21 день предлагает тарелку здорового питания: белое мясо или рыба со злаковым гарниром на обед, добавление сухофруктов и меда в творог на протяжении первой половины дня, столовую ложку отрубей с кефиром в течение дня. Тушеные, пареные овощи в качестве дневного или вечернего гарнира к мясу, рыбе. Стакан кефира перед сном.

Предполагается отказ:

• От сахара и сахаросодержащих продуктов, вместо которых вводятся мед, сухофрукты.

• Мучного, белой муки. Употребляют цельнозерновой ржаной, отрубной хлеб, хлебцы.

• Крахмала, майонеза, кетчупа.

• Полуфабрикатов мясных и рыбных, консервов, фастфуда. Натуральное питание.

Тушение, варка, запекание – способы приготовления блюд на диете. Нерафинированные растительные масла.

Питьевой режим и физическая нагрузка улучшат результат режима питания.

Магическая веточка

Творожная Магги на 2 недели, 14 дней

Строгая англичанка, диета Маргарет Тэтчер, имеет творожный вариант. Чем заменить яичный режим на Магги-диете – творогом. В меню Магги включается в соответствии с таблицей питания, которую соблюдают неукоснительно, не добавляя иные продукты.

Веточка Дюкана

В диету входит плановое употребление творога жирностью 0,6 %. Запеканка с овсяными отрубями на «Атаке», творожная масса с овощами «Круиза», фруктовые добавки в блюда из творога фазы «Закрепление», превращающиеся в изысканные десерты, предотвращают срыв, создают приятное для глаза и желудка меню.

Творожную Магги и диету Дюкана помогут соблюдать приложения, установленные на смартфон, содержащие меню, рецепты и дневник питания. Есть такая поддержка и для творожной диеты со всевозможными сочетаниями продуктов. Удобно использовать голосовые «читалки», способные прочесть написанный текст голосом, экономя время.

Любимое блюдо Кришны

Спасибо гурманам римлянам и предкам славянам за секрет производства творога, творящий наше здоровье!

Общеславянское слово «творъ», что значит «форма», послужило основой названия продукта, известного с древнейших времен. Приготовленное в форме, подобно сыру, или «утворенное» — дали закиснуть, как тесту, белое кисломолочное чудо, «сотворено» в далекие времена на пользу и здоровье человека. Творог и «творить» по происхождению слова родственные.

Откройте белую творожную силу и заботливо выращивайте деревце Здоровья вашей семьи – детей, взрослых и старшего поколения, чтобы потомки до седьмого колена передавали знание о животворящем продукте, хранящем силу кальция, витаминов, микроэлементов, аминокислот. Мудрейший Кришна, согласно легенде, называл творог «подарком природы». Вкушайте здоровую силу каждый новый день, 100-250 грамм творога принесут незаменимую пользу тому, кто захочет прислушаться к древней мудрости, соединив современные знания и силу природы.

 

Топ-7 лучших препаратов для похудения

     

Смотрели: 1 233

hudetdoma.ru

Творожная диета для похудения, результаты и отзывы

Содержание статьи:

Среди многообразия способов похудения в современной диетологии почетное место занимает группа творожных диет.

Такая их популярность вызвана тем, что употребление во время диеты творога как основного компонента рациона позволяет не только избавиться от избыточных килограммов и сантиметров, но и значительно оздоровить свой организм за счет полезных свойств творога.

Вместе с этим творожная диета достаточно эффективна для похудения – за неделю следования такой диете в отдельных случаях вполне реально похудеть на 10 кг.

Как работает творожная диета для похудения?

Творожная диета относится к классу белковых диет, и основной принцип ее воздействия на организм такой же, как и у остальных диет этого класса.

В первую очередь во время творожной диеты снижается общая энергетическая ценность поступающей в организм пищи, что заставляет его начать расщеплять подкожные жировые отложения для обеспечения своего нормального функционирования.

Белок, которым богат творог, обеспечивает длительное чувство сытости, благодаря чему становится возможным питаться маленькими порциями и не испытывать постоянного чувства голода.

И, наконец, обильный питьевой режим, который должен строго соблюдаться во время творожной диеты, позволяет вывести из организма лишнюю жидкость, а вместе с ней и значительное количество вредных веществ, которые могли скопиться в организме.

Плюсы и минусы творожной диеты

Творожная диета имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • высокая эффективность – за короткий промежуток времени можно избавиться от значительного количества избыточного веса;
  • регулярное присутствие творога в рационе значительно ускоряет обмен веществ и оздоравливает нервную систему организма;
  • минералы и ферменты, входящие в состав творога, способствуют быстрому расщеплению жиров;
  • легкая усваиваемость творога снижает нагрузку на пищеварительную систему в период диеты;
  • творог имеет мочегонный эффект, благодаря которому активизируются процессы вывода из организма лишней жидкости;
  • регулярное употребление творога служит отличной профилактикой ожирения, сахарного диабета, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени и почек;
  • благодаря употреблению творога оздоравливаются ногти, кости, зубы и волосы;
  • творожная диета проста в применении и не ударит по вашему кошельку.

Основным минусом творожной диеты является то, что она все же достаточно не сбалансированна и требует принятия дополнительных поддерживающих препаратов в период диеты.

Также не стоит забывать, что творожная диета в силу ограниченности своего рациона – это все-таки сильный стресс для организма, и его нужно к этому готовить.

Противопоказаниями к творожной диете являются:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • проблемы с почками;
  • аллергия на творог;
  • его индивидуальная непереносимость;
  • беременным женщинам и женщинам в период кормления грудью;
  • в период обострения хронических болезней.

Также мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться со специалистом перед тем, как садиться на творожную диету.

Рекомендации к творожной диете

Для максимизации полезного воздействия на организм творожной диеты мы советуем выполнять следующие рекомендации:

  • употребляйте исключительно свежий нежирный творог. Идеально, если он будет приготовлен в домашних условиях. Также не рекомендуется употреблять обезжиренный творог из-за большого содержания в нем крахмала;
  • во время диеты регулярно употребляйте поливитамины для сохранения своего здоровья;
  • ежедневно употребляйте до двух литров чистой воды;
  • по окончанию диеты соблюдайте правила выхода из нее.

Для того чтобы сохранить свое здоровье, эксперты не рекомендуют следовать творожной диете более 7 дней и не повторять ее чаще, чем два раза в год.

Виды творожных диет

Творожная диета со временем превратилась в целый класс диет, которые могут быть разными как по длительности – на 3 или 7 дней, так и по видам дополнительных продуктов, которые входят в рацион диеты. Рассмотрим их особенности:

  • диета на твороге на 3 дня – самая оптимальная по продолжительности в классе творожных диет, но вместе с тем и самая жесткая. В 3-дневный период диеты в течение дня каждые 3-4 часа следует съедать до 200 г творога, который для улучшения его усваиваемости можно запивать нежирным кефиром. В перерывах между употреблением творога можно съесть фрукт или овощ, выпить стакан несладкого сока или чашку зеленого чая;
  • творожная диета на неделю – более мягкий вариант. В меню этой творожной диеты завтрак состоит из маленькой порции овсяной каши, небольшого количества овощей или отварного диетического мяса, чашки чая. Дневная трапеза состоит из творога, к которому можно добавить ломоть цельнозернового хлеба. Вечером также употребляется творог, но уже без других продуктов. В течение диеты рекомендуется уделять время регулярным физическим упражнениям;
  • кефирно-творожная диета – достаточно жесткий вариант диеты на твороге и кефире, во время которой ежедневно предписывается употребление 300 г творожной массы и полутора литров кефира.
    Прием пищи происходит в 6 подходов, во время которых между собой чередуется употребление половины литра кефира и 100 г творожной массы. Строгость этой диеты определяет необходимость четкого соблюдения правил выхода из нее;
  • творожно-яблочная диета – предполагает такой же режим питания, как и при кефирно-творожной диете, только вместо кефира ежедневно употребляется около 2 кг зеленых яблок;
  • творожно-банановая диета – рассчитана на 5 дней. За 30 минут перед каждым приемом пищи в этот период необходимо выпивать стакан теплой чистой воды. Диета подразумевает 6 приемов пищи. Дневной рацион диеты состоит из 3 бананов и 300 г творожной массы, которые можно употреблять отдельно или смешивать между собой;
  • творожно-фруктовая диета – способ похудения на твороге и любых фруктах за исключением бананов и вишни. Идеальным сочетанием будет употребление творога и цитрусовых, яблок или груш. В день можно съедать все те же 300 г творога и до 0,5 кг фруктов, при этом их можно чередовать или употреблять вместе;
  • творожно-яичная диета – заключается в регулярном употреблении в течение 3 дней 300 г творога и двух яиц вкрутую. Творог при этом употребляется в основные 3 приема пищи, а яйца заменяют перекусы между ними. Стоит отметить, что этот вариант диеты допустимо проводить на обезжиренном твороге, так как в яйцах содержится достаточное их количество.

Также существует еще один отдельный вид диеты на твороге. Это творожный вариант диеты Магги, который имеет свои нюансы. Со всеми ее особенностями, а также отзывами об этой творожной диете для похудения вы можете детально ознакомиться в нашей статье Творожная диета Магги.

Как правильно выйти с творожной диеты

Выход из творожной диеты длится в 2 раза дольше ее основной продолжительности.

Так, выход из 3-дневной диеты продлится 6-7 дней, а из недельной – все 14.

В этот период ежедневно стоит увеличивать энергетическую ценность потребляемого рациона на 200 килокалорий.

Также сразу стоит добавить в него горячую пищу. Это может быть овсяная каша утром и нежирный мясной бульон днем. Также первую неделю после окончания диеты запрещено употребление соли и сахара.

Результаты и отзывы похудевших на творожной диете

Диета на твороге – отзывы и результаты:

Дина, 25 лет:

Обычно использую творожную диету на 3 дня в качестве разгрузки и оздоровления организма. За это время стабильно теряю 4-5 кг веса. Еще неделю после этого постепенно возвращаюсь к привычному рациону. Вес не возвращается примерно в течение полугода.

Анастасия, 30 лет:

Недельная творожная диета стала для меня привычным способом избавиться от накопившихся лишних килограммов. За этот период я обычно теряю 6-7 кг избыточного веса, у меня исчезают мешки под глазами, улучшается цвет кожи.

В первый раз было тяжело, потому что я не принимала витаминов, а так творожная диета для меня вполне комфортна.

Александра, 28 лет:

Мой любимый вариант творожной диеты – это вариант с бананами. Я не ем их отдельно от творога, а взбиваю вместе с ним на блендере до состояния крема.

Получается очень вкусно и полезно! Сижу на таком рационе регулярно в течение 3 дней, за это время удается похудеть на 3-4 кг.

Творожная диета предоставляет нам массу вариантов для быстрого и вкусного похудения, где каждый может подобрать себе сочетание продуктов по душе. Но не стоит злоупотреблять этим методом похудения, так как он дает организму сильный стресс.

А какой вариант творожной диеты выбрали бы для себя вы? Может, вам известны интересные и эффективные сочетания, которые не были указаны? Делитесь своими мыслями на этот счет в комментариях!

www.soveton.com

Диета на твороге позволяет есть вкусные и питательные десерты

Диета на твороге – одна из самых действенных. Основа её творог во всяких его вариантах с допустимым добавлением фруктов, овощей, зелени и прочих кисломолочных продуктов. Пикантный продукт является основой многих низкокалорийных диет. Поэтому не удивительно, что она стала очень популярной. За 7 дней подобного питания можно без затруднений и вреда для здоровья скинуть 5-7 ненужных килограмм.

Творожная диета для похудения

Творог делают из простокваши. Нет официальной версии этой диеты. Это попросту план питания, где вы едите только творог в каждое принятие пищи как минимум 3 дня. Свежие фрукты и овощи допускаются в умеренных количествах. Алкоголь, фруктовые соки, газированные и другие подслащённые напитки, как правило, необходимо избегать.

Как работает творожная диета

Существует несколько вариаций диеты на твороге — в течение 3 и 7 дней. В то время как творог представляет из себя основу всех вариантов диет, но вы также можете кушать и другие продукты. В некоторых вариантах диеты позволяется добавлять корицу. Другие варианты дают добро на фрукты или овощи. Количество творога также варьируется.

Вы можете использовать такой рацион не только как диету для похудения , но и в качестве разгрузочной диеты в течение 1-2 дней — для улучшения метаболизма и очищения организма. Но, как и любую другую монодиету —  не превышать 5-7 дней.

Польза для организма

  1. Возможность похудеть быстро.
  2. Легко следовать и не нужно специально готовить.
  3. Творог с высоким содержанием белка.
  4. Продукт недорогой и его легко найти. Большая упаковка, как правило, стоит недорого. Это делает творожную диету привлекательной, если у вас жёсткий бюджет.
  5. Диета на твороге — это удобно.
  6. Есть несложные рецепты, не придётся считать калории, баллы или взвешивать еду. Творог портативный и удобный для упаковки, так что можно взять его с собой на работу или в школу.

Если нравится вкус творога вы будете, вероятно, наслаждаться этой диетой, по крайней мере в краткосрочной перспективе. Можете изменить её путём добавления в блюда различных приправ, в том числе:

  • корица
  • мускатный орех
  • перец
  • имбирь
  • индийская смесь специй

Очевидным преимуществом творожной диеты является то, что она работает. Потому что вы будете сокращать калории резко, поэтому похудеть возможно легко. Диета запрещает употребление крупы и только 1-2 шт фруктов в течение дня. Поэтому потребление углеводов минимальное количество.

Одна чашка нежирного творога — 28 граммов белка.

Высокобелковая пища медленно переваривается. Это держит ощущение сытости дольше и тем самым не позволяет переедать. Протеин также помогает сохранить стабильный уровень сахара в крови и помогает нарастить мышечную массу.

Низкоуглеводная, как и белковая диета действует в недолговременной перспективе, так как она вызывает потерю воды. Нет надобности считать калории или соблюдать сложные планы с меню. Так что это бесхитростное решение похудеть быстро для особого случая.

Минусы

  1. Творог не содержит клетчатку.
  2. Диета с ограничением калорий может способствовать организм перейти в режим голодания.
  3. Небольшое разнообразие в рационе. Это может быстро наскучить и также не будет отвечать потребностям в питательных веществах.

Ограничения в питании могут вызвать тягу к еде. Результаты некоторых исследований показали, что люди с ограниченным рационом испытывали тягу к еде и съедали больше положенного количества продуктов. Это может привести к обжорству и в итоге саботировать ваши цели потери веса.

Рекомендуемое суточное потребление клетчатки-25 гр для женщин в возрасте 19-50 лет и 38 грамм для мужчин в возрасте 19–50 лет. Людям старше 50 лет требуется немного меньше.

Низкое содержание клетчатки связано с запорами, геморроем и дивертикулярной болезнью. Клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови и снизить уровень холестерина. Если имеются медицинские противопоказания, вы должны ограничить волокна и важно, чтобы съедать столько, сколько требуется именно вам.

Противопоказания диеты

Низкокалорийные диеты могут вызвать усталость, тошноту и общее ощущение слабости. Если вы продолжаете диету в течение длительного периода времени, это может привести к потере мышечной ткани, которая в свою очередь приводит к замедленному обмену веществ.

Это творожная диета здоровая?

Одна чашка нежирного творога содержит 900 грамм натрия. Это может привести:

  • удержание воды
  • метеоризм
  • отёчность

Это всё подрывает цели быстрой потери веса. Побочные эффекты могут быть временными, но если вы часто прибегаете к диете и постоянно потреблять слишком много натрия, могут возникнуть серьёзные проблемы, такие как:

  • высокое кровяное давление
  • повышенный риск сердечного приступа и инсульта
  • сердечная недостаточность
  • повреждение почек
  • остеопороз

Творог хороший источник некоторых витаминов и минералов. Но если вы едите только этот продукт в течение дня — вы не получите все питательные вещества. Угроза потерять энергию в течение дня, особенно если вы тренируетесь.

Как улучшить диету

Если вы хотите следовать этой диете чтобы похудеть, используйте один из недолгих её вариаций в течение 7 дней. Не ешьте лишь творог, а добавьте фрукты и овощи в любой приём пищи. Так вы получите больше питательных веществ. Ешьте не менее 3 раз в день. Так как некоторые варианты диеты позволяют по две закуски в день, пользуйтесь этим. Это будет держать употребление калорий немного выше и предотвратить потерю мышц и другие побочные эффекты.

Здоровый способ наслаждаться творогом

Вы можете сократить количество потребляемых калорий и жира в вашей диете что способствует здоровой потере веса если замените некоторые не совсем полезные продукты:

  • добавить творог в ваш утренний смузи
  • добавить свежие ягоды, манго или ананас для здоровой закуски
  • заменить майонез творогом в салате из курицы и яиц
  • заменить сыр на творог в лазанье

Творог с небольшим содержанием жира — известный в диетологии продукт, часто рекомендуемый при таких заболеваниях как сахарный диабет, атеросклероз, болезни печени и желчного пузыря и мн. др. Он также является основным ингредиентом всевозможных творожных диет для похудения — эффективных и полезных для здоровья.

Рецепты

 

 

 

Разрешённые продукты

Для любителей сладкого в творог можно добавить:

  • немного мёда;
  • сухофруктов;
  • курагу;
  • чернослив;
  • изюм;
  • инжир;
  • финики.

Эти ингредиенты сделают скучное блюдо вкусным и питательным десертом. А также можно смешать с нежирной сметаной или йогуртом без сахара. Приветствуются любые варианты. Главное – съедать в день не менее 500 гр творога, желательно нежирного, разбитого на несколько приёмов пищи – 4-5 (по принципу дробного питания). Его также можно сочетать с зеленью и овощами и даже рыбой. Добавление небольшого количества этих ингредиентов поможет сделать ваше питание более разнообразным.

Примерное меню

  1. Ветчина с гарниром из творожной смеси (творог – 130 гр. нежирная ветчина – 50 гр. зелёное яблоко – 1 шт., листья салата – 100 гр. минералка – 1 ст. л., немного лимонного сока, соли, перца и приправ).
  2. Рыба с гарниром из творожной смеси (творог – 100—150 гр. нежирная рыба – 100 гр. варёное яйцо – 1 шт., огуречный рассол – 1 ст. л., немного соли и зелени).

Виды творожной диеты для похудения

Известны различные системы для потери веса на основе молочнокислого продукта. Исходя из особенностей вашего организма и аппетита, вы можете самостоятельно выбрать ту, которая, на ваш взгляд, лучше всего отвечает вашим требованиям.

Вариант №1

  • 500г творога.
  • 2ст. кефира распределить на 5 приемов пищи.
  • Из напитков разрешается 1ст. отвара шиповника, вода, зеленый чай – в неограниченном количестве.
  • Соблюдать 3-5 дней.

Вариант №2

  • 300-500г творога.
  • 1л кефира распределить на 5 приемов пищи.
  • Вместо кефира можно пить нежирное молоко.
  • Воду, зеленый или травяные чаи — в неограниченном количестве. Соблюдать 3-5 дней.

Вариант №3

Состоит из 4-х приемов пищи, в каждый из которых можно съедать:

  • по 100г творога с 1-2ч.л. пищевых отрубей, предварительно запаренных кипятком на полчаса.
  • можно добавлять фрукты, ягоды и мед.
  • утром и вечером — по 1ст. кефира или ряженки.
  • разрешается готовить творожно-фруктовые запеканки.
  • соблюдать 5-7 дней.

Результаты похудения

Если вы пытаетесь поместиться в любимое маленькое чёрное платье на выходных, питание на твороге поможет потерять несколько кг быстро. Но это не здорово в долгосрочной перспективе. Если хотите попробовать диету, сделайте это в кратчайшие сроки и кушайте сорта с низким содержанием натрия. Для максимума питательных веществ, дополните его свежими фруктами или измельчёнными орехами, семенами.

Калорийность творога

И также важно пить много воды в течение дня. Вместо того чтобы использовать творог в качестве диеты, включите его в план здорового питания, что способствует долгосрочной потере веса. Добавьте его в ваш утренний смузи или добавьте ягоды для здоровой закуски. Чтобы добавить волокна, посыпьте зародышами пшеницы, семенами льна, Чиа или конопли.

Всего немного кулинарных навыков, больше собственной фантазии и каждый день на завтрак, обед и ужин у вас будет новое блюдо — вкусное и полезное. Скоро вы заметите результат и почувствуете себя лучше и легче. А вместе с лишними килограммами навсегда уйдут всякие болезни и плохое настроение.

Благодаря таковому сравнительно обильному рациону организм получит нужные белки и минералы для своей нормальной работы. Немаловажно пить максимум жидкости – негазированной воды или чая без сахара. Творожная диета в короткие сроки может вызвать быструю потерю веса. Рацион ограничен в калориях и с низким содержанием углеводов. Это поможет вам сбросить вес быстро.

Понравилась статья — сохраняйте в закладках и делитесь с друзьями. Оставляйте свои комментарии — помогите нам сделать сайт интересней и полезней.

dieta-club.ru


Смотрите также